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【牛牛牛】(ㄅㄣ,特殊字)鐵板燒董事長楊欣說,一例一休整慘了餐飲業,現在有許多餐廳都出奇招,例如把最後點餐時間提前,上菜變超快,甚至晚上9點半就開始提醒客人快結帳。但高級餐廳不可能趕客人,能做的就是照法律付加班費,人事成本預台東民間代書 估已經增加2-3%,還找人資顧問全面修改管理辦法。
雲朗觀光集團昨日宣布「全集團擴大招募專案」,除了擴編集團總人數近10%正職人力,創該集團歷年來單次最多招募人數紀錄,同時推動「儲備總經理」培育計畫,更進一步實施校園深耕計畫,與全台12所重點大專院校簽署產學合作,除臺中市大里區青年創業貸款率條件 了選拔餐旅優秀人才,也鞏固工讀生資源。
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一例一休原想保護勞工,然而許多勞臺中市大甲區信用貸款 工也不領情,例如以往服務生都喜歡連續上班後排長假好出門旅遊或回鄉,但現在假期被切割成一天一天,哪也去不了。
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中國時報【陳志東╱台北報導】
一例一休讓餐飲業人力爆發缺口,因應之道除了精準排班、儘早洽談工讀生、多付加班費外,現在有業者選在大年初一初二等黃金時段暫新竹縣關西鎮小額借貸快速撥款 停營業以緩和人力缺口。更有業者進一步與大專院校簽署產學合作,以鞏固工讀生人力資源。彰化縣大村鄉留學貸款
不只休息時間變少,連薪水也變少,例如總需有人24小時待命的休閒飯店,為避免增加加班費成本,因此嚴格限制員工工時,造成許多想賺錢的員工不得不兼職,目前就傳出有花蓮遠雄悅來飯店員工,下了班後繼續前往花蓮理想大地值班,兼兩份工作才能抵得上原本的薪資,變得更累更爆肝。
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